Chiafrö & Havssalt - Vit bönröra med gula tomater och smörgåskrasse

Tillbehör

15 min

Antal personer: 12

Receptkreatör: Legally Plantbased

230 g kokta cannellinibönor (eller andra vita bönor), sköljda av avrunna

1/2 citron

1/2 msk olivolja

salt och peppar efter smak

1. Mosa bönorna med en gaffel, tillsätt övriga ingredienser och rör om, röran behöver inte vara helt slät.

2. Bre ut ca 1 msk bönröra på majskakorna och toppa med tomat och smörgåskrasse. Kan även toppas med ytterligare valfritt protein.

Ingredienser

230 g kokta cannellinibönor (eller andra vita bönor), sköljda av avrunna

1/2 citron

1/2 msk olivolja

salt och peppar efter smak

1. Mosa bönorna med en gaffel, tillsätt övriga ingredienser och rör om, röran behöver inte vara helt slät.

2. Bre ut ca 1 msk bönröra på majskakorna och toppa med tomat och smörgåskrasse. Kan även toppas med ytterligare valfritt protein.

Visa fler recept