#04: Låt grönsakerna tala

Gör grönsakerna till huvudrätt och kött och fisk som en krydda. Då kan du få en sund matvana för både kropp och planet.

För dig

Ifrågasätt ditt eget ätande och tänk på hur du fyller din tallrik. Ställ kontrollfrågan: Har du redan ätit kött idag? Om svaret är ja, kan du välja vegetariskt resten av dagen utan att gå miste om viktiga näringsämnen.

För planeten

Våra matvanor, och i synnerhet mängden köttprodukter vi äter, ställer till det för oss och för planeten. Enligt forskningen behöver vi i Sverige minska matens klimatpåverkan med 75%. Ett enkelt sätt för dig att ta ett steg mot rätt håll är genom att minska på din köttkonsumtionen. WWF:s köttguide hjälper dig att välja rätt.

Håll det hållbart hela veckan!

Här hittar du dagens utmaning för hela veckan! Klarar du alla?

#01: Ät alla delar av maten

#02: Välj rena råvaror

#03: Ta reda på matens ursprung

#04: Låt grönsakerna tala

#05: Ät aldrig ensam