Kung Markattas ekologiska Rödbetsjuice pressas på ekologiska rödbetor direkt efter skörd. Juicen har sedan mjölksyrejästs för att få en fin balans mellan syra och sötma. Rödbetsjuice innehåller naturligt nitrat, vilket bland annat gjort den populär bland utövare av konditionssporter. Rödbetsjuicen kan drickas naturell, gärna kyld, eller exempelvis användas i smoothies och värmande rödbetslatte.
