Quinoa Vit och klimatkompenserad. Har en mild smak, rik på fiber och protein. Enkel att använda i matlagningen, serveras kall som varm i sallader, soppor eller gröt. Kräver ingen blötläggning före kokning.
Ursprung råvara (beroende på tillgång): Bolivia. Uppfyller UHM kriterier: EU-ekologisk vara, 11009, Bas. GMO-fri vara, 10887, Bas. Information om ursprung - enkla produkter, 11010, Bas. Resthalter av bekämpningsmedel, 10882:1, Spjutspets.
