Kung Markattas raw äppelcidervinäger tillverkas av vin från ekologiska äpplen och har en stor rund smak av fullmogna äpplen. Äppelvinet fermenteras och varken upphettas eller pastöriseras efter det. Detta gör att bakteriekulturen, som också kallas moder, bevaras. En naturlig grumlighet kan finnas i botten på flaskan. Det är bara att skaka!