Kung Markattas ekologiska Ärtfärs Osötad KRAV är en proteinrik, ekologisk, KRAV-märkt och klimatkompenserad färs gjord på ärt och favabönprotein. Blötläggs i 20 min eller kokas i buljong och stekts. Enkel att använda, lätt att steka, fastnar inte och behåller konsistens. Ger en neutral/mild steksmak av ärta, har ingen bismak. Krydda efter egen smak. Ett prisvärt alternativ till animaliska proteiner. Torkad färs sväller ungefär 2,5 ggr vid kokning (1,25 kg torr färs blir ca 3,13 kg vid vid tillagning). Ursprung råvara (beroende på tillgång): EU. Uppfyller UHM kriterier: Efterskördsbehandling - grönsaker, 10391:1, Bas. Ekologisk vara - tillägg frukt & grönt, 11128, Avancerad. EU-ekologisk vara, 11009, Bas. GMO-fri vara, 10887, Bas. Information om ursprung - sammansatta produkter vegetabilier, 10372:1, Avancerad. Resthalter av bekämpningsmedel, 10882:1, Spjutspets. Produktdatablad:
Laddas ned här
Ingredienser: Ärtproteinmjöl* (80%), favaproteinmjöl*,salt. *=KRAV-ekologisk ingrediens.
Märkningar (klicka för mer info)
Innehåll per 100 gram
| Energi (joule) |
1428 kJ |
| Energi (kalorier) |
339 kcal |
| Fett |
4,1 g |
| Varav mättat |
0,9 g |
| Kolhydrater |
15 g |
| Varav socker |
2,9 g |
| Fibrer |
15 g |
| Protein |
53 g |
| Salt |
1,2 g |
